segunda-feira, agosto 27, 2018

JABÁ CARO - Receita de jabá com jerimum

  • 1/2 kg de jabá
    1/2 kg de abóbora descascada cortada em cubos (jerimum)
    3 dentes de alho picados
    1/2 cebola picada
    1/2 pimentão picado
    1 colher (sopa) de cheiro-verde
    Caldo de carne ou galinha, o quanto baste
    1 cebola em rodelas
    Azeite para refogar

    Modo de preparo
    Aqueça o azeite numa panela e refogue a abóbora com a cebola picada, o alho, o pimentão e metade do cheiro-verde. Adicione o caldo de carne e cozinhe até a abóbora ficar macia.
    Leve a carne seca para cozinhar numa panela com água. Deixe ferver e troque a água. Repita o procedimento por duas vezes, que serve para dessalgar a carne. Transfira a carne para uma panela de pressão com bastante água e cozinhe por 20 minutos. Retire do fogo, espere a pressão sair e retire o excesso de gordura da carne. Reserve.
    Frite a carne numa frigideira com o azeite, a cebola em rodela e o resto do cheiro-verde. Junte a carne com a abóbora num pirex e sirva.
  • .
  • OBSERVAÇÃO: Só sirva depois de mandar a marida receber o dindim. E nada de emitir recibo!

domingo, agosto 19, 2018

AMAURY VERAS - Irmã resolve reabrir inquérito sobre morte de Amaury Veras

Ela garantiu para delegado que sabe "com quem estava Frankie Mackey na hora em que furou a cabeça" do Amaury com objeto cortante. E que a dupla assassina "alterou a cena do crime", para fazer "parecer que" o Veras "se enforcou".
Minha nossa senhora...
Minha mãe Cleusa...

FALSIANE bariátrica

A biba chamava dois jornalistas também bibas, um negro, de "fedorento", outro, branco, de "traficante" da redação onde era assistente de coluna social. Hoje, vive grudada, cheia de amores por ambos.
Como perdoar uma alma escura, nota de três reais, feito esta?
Aceito sugestões.